• Dé GOEDKOOPSTE in Nederland & België
  • Veilig betalen
  • Op een werkdag vóór 15:00 besteld, dezelfde dag nog verzonden

Omelet cake

Omelet cake

Benodigdheden: oven & 2 cake vormpjes

Voorbereiding: 10 minuten
Bereiding: 25 minuten

Boodschappenlijstje: 1 persoon

  • 1 zakje omelet Mediterraan
    product goedkoopste proteïnedieet
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 stengels lente uitje
  • 100 gram verse spinazie
  • 8-10 cherry tomaatjes
  • paar blaadjes verse basilicum
  • zout & peper
  • kruidenmix ei (verstegen)

Verwarm de oven voor op 180º

Bereiding: Was de tomaatjes, verwijder zaadjes en snijd ze in 8 partjes. Bak in een koekenpan met anti aanbaklaag in de olijfolie de lente uitjes in circa 4 minuten zacht, voeg de spinazie, wat fijngesneden basilicum en de tomaatje toe. Verwijder het kookvocht uit de spinazie, laat het geheel even afkoelen. Bereid de omelet bieslook volgens de beschrijving met 120ml water. Schep hier de groenten doorheen en voeg de kruiden toe. Verdeel het mengsel over 2 cakevormpjes. Bak ze in een voorverwarmde oven op 180º in 15 minuten tot het mengsel gestold is.

Serveersuggestie: Serveer met een frisse komkommer salade of een lekker (afbak) broodje. Garneer met wat blaadjes basilicum.

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »