• Dé GOEDKOOPSTE in Nederland & België
  • Veilig betalen
  • Op een werkdag vóór 15:00 besteld, dezelfde dag nog verzonden

Rodekool & Witlof Salade

Rodekool & Witlof Salade

Voorbereiden: 10 minuten
Bereiding: 15 minuten

Boodschappenlijstje: 1 persoon

  • 100 gram rodekool
  • 100 gram witlof,
  • 5 radijsjes
  • 1/2 komkommer
  • 1 eetlepel olie
  • 1/2 eetlepel (rode) wijnazijn
  • 1 eetlepel grove mosterd
  • 1 theelepeltje zoetstof
  • peper, zout

Bereiding: Was en snijdt de groenten heel fijn. Snijd de komkommer niet in schijfjes maar in smalle dunne reepjes. Meng alles goed door elkaar. Maak een dressing van de olie, azijn, mosterd, peper en zout en giet deze dressing over de salade.

Variatietip strikte fase (2): voeg aan de salade 100 gr dun gesneden reepjes fricandeau toe.

Serveer de salade met een luchtige crackers, eiwitrijk broodje of een omelet.

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »